厨房一团糟?8个方法学起来,让你走入厨房犹如再次回到情人的怀

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厨房在目前住家中所扮演的角色越趋重要,以前的人说君子远庖厨,但现在无论男女,如果能进到厨房做一手好菜,都会被众人称讚不已。虽然厨房的重要性与日俱增,但清洁起来相对也比较麻烦,因为瓶瓶罐罐的香料、种类繁多的电器,再再都增添了打扫的困难度,若想要保持厨房的乾净,其实从刚开始进行空间规划时,就应该把以下这些细节给置入其中。

1.选用嵌入式家电设备
假设预算足够的话,在规划厨房时选用嵌入式家电其实是个不错的选择,除了易于清洁、功能实用之外,视觉效果也非常大器美观。



2.设计小家电收纳区
小型家电能够补足大型家电不足之处,让烹调更为便利,但相对的也容易增加清洁死角,所以若能在厨房设计之初,就规划小型家电收纳架,就有助于日后的清洁整理,同时记得要预留充足的插座数量。



3.流理台设置隐藏性收纳柜
厨房里的物品众多,但并非全部都会使用,举例来说,有些人可能收集了几十个盘子,但平常会经常使用的不过就7、8个,其他偶尔才拿出来待客用的杯、碗、盘其实就可以放在柜子里收好,需要用的时候再拿出来就好。



4.壁挂式收纳
有些器具使用次数频繁,如果收到柜子里,每次使用时才拿出来太费事,但若是直接摆在檯面上又太佔空间,不如利用壁挂式的吊架或层板,能够将器具整理的井然有序,让使用者一眼就能找到自己想要使用的东西。



5.装设隐藏式设计的无把手门片
厨房内的柜体数量相当多,如果每一片门片都有把手的话,除了看起来凹凹凸凸不构俐落之外,把手的缝隙也容易藏汙纳垢,所以如果能将门片更换成无把手的设计,清理工作会更加方便。



6.建议选用石英石檯面
厨房流理台的种类主要分为不鏽钢、石英石、人造石、美耐板、天然石材等,其中石英石无论在强度、耐磨、耐污、抗腐蚀等特性上的表现,平均起来算是相当优异,而且清洁也容易,如果你不知道该选哪一种材质来充当流理台,可以考虑石英石唷。



7.水槽加装过滤网
水槽排水口难免会累积食物残渣或油腻,如果放任不管直接沖掉,长久累积下来可能造成水管堵塞,所以一定要在排水口加装滤网,一方面阻挡残渣顺流而下,另一方面也能够防止蟑螂等昆虫由下方爬进厨房,对于维持厨清洁能够起到一定的帮助。



8.断捨离的心态调整
虽然说维持厨房乾净整齐的方式有许多种,但说到底,心态调整最为重要,如果无视真正的需求,到处乱买乱放,那幺规划再多的柜子、层板、收纳架…等,也终归无用,所以每次添购食材之前,请务必仔细思考,以免东西越堆越多,最后过期只好全部扔掉,完全就是一种浪费的行为。

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