全港首间一人一锅蒸气火锅!海鲜由香港仔直送!粥底、鱼汤+龙虾

一个人想打个边炉暖暖身,不如试吓铜锣湾新开全港首间一人一锅蒸气火锅,餐厅主打海鲜,推出三款海鲜套餐,大龙虾、鲍鱼等,即睇详情及地址。

全港首间一人一锅蒸气火锅!

餐厅主打三款海鲜套餐,包括火锅配料选择,最便宜的套餐价值$188,一次过吃足7款海鲜,包括有半只蟹、带子、虾、鲜鱼片、白蚬、鲍鱼及大蚬,跟餐更可选择鸡腿肉、美国肥牛或豚肉片,手打三色丸及蔬菜拼盘。单单是火锅配料,份量多又足料。吃完海鲜后,还可以选择粥底或者鱼汤来打边炉,记者私心推介粥底,皆因锅底的米吸尽海鲜及肉汁精华,鲜甜无比。

全港首间一人一锅蒸气火锅!海鲜由香港仔直送!粥底、鱼汤+龙虾
其中一名店主吴先生是水上人,每日到香港仔鱼市场挑选海鲜,保证客人可以享受最新鲜的食材。
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九品芝麻套餐$188
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蟹膏满泻
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鲍鱼鲜嫩弹牙
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带子肥美鲜甜
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内务总管套餐$248
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元贝
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八府巡按套餐$328
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半只龙虾,虾膏十足。
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一人蒸锅的容量算大,可放5-6款海鲜。万一你是地狱厨神,不用担心,在餐牌上列明了每种海鲜需要蒸的时间,更设有计时器,一够钟就食得。

全港首间一人一锅蒸气火锅!海鲜由香港仔直送!粥底、鱼汤+龙虾

全港首间一人一锅蒸气火锅!海鲜由香港仔直送!粥底、鱼汤+龙虾
安格斯牛肉,油脂分布平均。
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用上三十磅的鱼熬成的鱼汤,鲜甜之余,又毫冇腥味。
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粥底由白粥、南瓜及芋头熬成,吸尽海鲜及肉汁精华。
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店内有自助配料区,自行加点炸蒜、香葱等,蘸牛肉来吃,更能带出牛肉鲜味。
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免费雪糕及雪条
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餐厅用上开放式设计,若想增加私人空间,可以以木帘间隔座位。

新出午市汤饭+粉麵

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午市汤麵或汤饭$28起,另加其他配料价钱。
全港首间一人一锅蒸气火锅!海鲜由香港仔直送!粥底、鱼汤+龙虾
餐厅用上船木作装修设计。

船涡 Boat Boat Steam

地址:铜锣湾谢斐道500号维安商业大厦3楼

电话:28850268

营业时间:星期一至五 12pm-3pm、6pm-11pm;六、日及公众假期 12pm-3pm、晚市分两段6pm-8pm及830pm-11pm

备注:三款海鲜套餐只于晚市供应,午市将会推出迷你蒸锅,详情可再致电查询